Tájékoztató az oldal által használt sütikről A weboldalunk, cookie-kat (sütiket) használ, hogy biztosítsa a zökkenőmentes működést, és a felhasználói élményt. Azt gondoljuk, hogy ezt érdemes elfogadni, de ennek eldöntését rád bízzuk! Süti Beállítások Elfogadom
Nagymamától olyan receptet választottam a vendégekre tekintettel, amiben nincs se glutén, se laktóz. Ez a mogyorós csók nagyon gyors, és bekerült az abszolút kedvencek közé! Recept: 4 tojásfehérjét habosra – de nem keményre – verünk, és hozzá keverünk 32 dkg cukrot, 25 dkg őrölt török mogyorót és fél citrom levét. Kis kanállal kupacokat halmozunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe és gyenge tűzön megsütjük (150 fok).
2 l Hungaria Extra Dry, 0. 2 l Törley Charmant Doux 0. 75 l Hungaria Extra Dry, 0. 75 l Vörösborok Ákos Soproni Kékfrankos (száraz) Lisica Portugieser (száraz) Légli Rosé (száraz) Fehérborok Irsai Olivér (száraz) Cserszegi Fűszeres (száraz, félédes) Losonci Olaszrizling (félédes)
Mogyorós csók receptions Csók gif Leírás A sokak által keresett mogyorós puszedli, avagy mogyorós csók. Éppen olyan, mint 20-30-40 évvel ezelőtt, mert ugyanúgy készítjük, mint ahogy nagyapánk is készítette. Ropogós, a szájban finoman ragadós. Aromák nélkül, adalékanyagok nélkül. Receptkönyvünkben megmutatjuk, hogyan készíthet vele percek alatt fantasztikus házi makaront. Készült: cukor, földimogyoró, búzaliszt, tojásfehérje, fűszer felhasználásával. Ha személyesen vásárolná meg, szeretettel várjuk Szekszárdon, a Mézeskalács Múzeum melletti mintaboltunkban. Tömeg: 200g Egységár: 3500. 00 Ft/kg Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 150 fokra. (Mivel a csókok 2 tepsin férnek csak el, légkeverést használok. ) Közben elkezdjük habbá verni a tojásfehérjéket a csipet sóval. Amikor már kezd fehéredni, habosodni, apránként hozzáadjuk a porcukrot és egészen addig verjük, míg szép, fényes, alig folyós, ragacsos habot kapunk. Ezután a lisztet összekeverjük a darált mogyoróval és óvatosan a habhoz keverjük (ezt már csak falapát vagy spatula segítségével!
Figyelt kérdés Emlékeztek régen a '80-as években lehetett kapni olyan csomagolásban mint a kör alakú halmok és csúcsos volt a teteje, világosbarna színű! Azthiszem mogyorós volt dew az is lehet, hogy diós! 1/8 anonim válasza: 2010. márc. 23. 12:12 Hasznos számodra ez a válasz? 2/8 anonim válasza: 100% Most ettem egy kis mogyorót mingyáá megcsókollak várgyá csak:D 2010. 12:25 Hasznos számodra ez a válasz? 3/8 A kérdező kommentje: A Goggleba néztem de ez van valami házifortély is? Egyébként köszönöm a válaszokat! Várok....... D:D-------->:P 4/8 anonim válasza: 100% ha az első válaszoló elovasta volna a mindmegette oldal végén a kommenteket, akkor látta volna, hogy ez a recept NEM JÓ. kár túl okosnak lenni. a kérdező pedig gondolom KIPRÓBÁLT recepteket szeretne kapni és nem egy linket. 2010. 13:03 Hasznos számodra ez a válasz? 5/8 A kérdező kommentje: 13. 03-as hozzászoló jól látja a dolgokat, sajnos azon az oldalon néztem meg legelőször de sajnos szerintem sem az a recept az! Köszönöm:) 6/8 anonim válasza: 2010. ápr.
Gyorsan írt poszt lesz, mert vendégeket várunk. Ennek kapcsán elgondolkodtam azon, hogy mennyire ritkán fordul meg nálunk bárki is. A rokonoknak, barátoknak Pilisborosjenő nagyon vidék, a falusiakkal meg helyi eseményeken futunk össze. Nem segít az se, hogy az ember hétköznap csak aludni jár haza, hétvégén behozza a lemaradást, meg pihen. Pedig az a kevés vendégség, ami nálunk volt, mind jó hangulatúra sikeredett. Kevés ugyan a hely, és még a lépcsőn is ülnek néha, de a formális eseményekre a személyiségem se alkalmas. Erzsébet nagymama szeretett estélyeket adni, amíg megtehette. Amikor össze kellett húzni a nadrágszíjat, és elbocsátani a pár fő személyzetet, akkor ez már nem volt lehetséges. Minél hamarabb nyugdíjaztatta magát, hogy a családja továbbra megfelelően legyen ellátva, de ez is anyagi áldozatokat kívánt, mert jól kereső állása volt. Vendégségek továbbra is voltak náluk, és minket is mindig fejedelmi ételekkel kínált a csodaszép és rendezett lakásban. Nálunk ennek nincs rutinja, viszont mind a négyen takarítunk ilyenkor, és én előző nap megsütök mindent.
Földimogyorós pötyi Hozzávalók: 3 tojásfehérje 20 dkg porcukor 15 dkg őrölt földimogyoró 1/4 citrom reszelt héja és leve Elkészítés: A tojásfehérjéket egy keverőtálba tesszük, és laza habbá verjük elektromos habverővel, majd gőz fölött tovább verjük, kanalanként hozzáadva a porcukrot. Amikor már kezd fényesedni, hozzáfacsarjuk a citrom levét, és jó keményre, fényesre verjük, majd a tűzről levéve a citromhéjat és az őrölt mogyorót is hozzákeverjük. Habzsákba töltjük, és sütőpapírral fedett tepsibe kis halmokat, csókokat nyomunk belőle, de kanállal is kupacolhatjuk a habot. 120 fokos sütőben inkább szárítjuk, mint sütjük – mérettől függően 40–50 percig. Akkor jó, ha kezd rózsaszínre színeződni a széle. A sütőből kivéve hűlni hagyjuk, jól záródó dobozban sokáig elállna – ha lenne rá ideje...
iheartkitties.com, 2024