A tojások fehérjéből habot verünk, óvatosan a masszához keverjük, nehogy összetörjön a hab. Előmelegített sütőben közepes hőfokon kb. 50 perc alatt kisütjük. Tipp: A tojások nagyságától függően látjuk, hogy hány dl tej kell a masszánkhoz, amennyit felvesz, a 2 dl simán belemehet, a többit már óvatosan, lassanként adagoljuk, mert a tojáshab is lágyabbá, folyósabbá teszi a masszát! Főzött fehércsokis krém: A tej nagyját feltesszük forrni az összedarabolt fehér csokival. Ha van süti, aminek az elkészítését a gyerekek is élvezni fogják, az biztosan valami ehhez hasonló. A túrótól kissé savanykás lesz, a narancstól izgalmas, ha pedig egy kis mézet és cukrozott narancshéjat is teszel rá, kicsit mediterrán hangulata lesz. Azért szeretjük ezt a sütit, mert rengeteg másik desszert alapjául szolgálhat az elkészített tészta. Nagy szeletekben egy jó latte mellett reggelire is finom, de jól illenek hozzá az olyan különlegességek is, mint a mentás csokiszósz vagy a levendulás méz. Milyen jól néz ki a narancs a tetején.
Hozzávalók: • 25 dkg kristálycukor • 25 dkg rizsliszt • 4 db M-es méretű tojás • 150 ml olaj • 200 ml víz • 10g psyllium rost (útifűmaghéj), • 1 csomag sütőpor • 2 csomag vaníliás cukor • 2 evőkanál gluténmentes kakaópor Elkészítés: Az egyenként szétválasztott előzetesen alaposan megmosott tojások fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót a gluténmentes kakaó kivételével összekeverjük úgy, hogy utoljára a lisztet adjuk hozzá. Legvégül apránként adagolva, óvatosan a tojáshabot adagoljuk a masszához. Tetszés szerinti formát, (lehet tepsi, kuglófforma) sütőpapírral kibélelünk. A massza felét beleöntjük, majd a maradékba belekeverjük a kakaóport. Ezt a kakaós masszát szépen ráöntjük a "fehér" masszára", szép márványozott legyen! Közepes lángon készre sütjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
cukorral és őrölt fahéjjal, és így teszem a forró sütőbe. 30 percig sül, de tűpróbával ellenőrzöm. Forrás Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga. Hozzávalók: A tésztához (a bögre 3 dl-es): 1/2 bögre finomliszt 1/2 bögre zabpehelyliszt 1 bögre tej 3/4 bögre eritrit 2 ek (kókusz)olaj 1 egész FUCHS TOJÁS 1/2 csomag sütőpor 1 bögre kókuszreszelék 1/2 bögre kakaópor 2 csomag nyírfa, vaníliás cukor A krémhez: 1, 5 csomag vaníliás pudingpor 4, 5 dl tej 2 csomag nyírfa, vaníliás cukor 5 evőkanál eritrit 15 dkg vaj 1 ek rumaroma A tetejére: 4 dl tejszínhab reszelt diétás csokoládé vagy kakaópor Elkészítése: A tészta hozzávalóit egy nagy tálba öntjük, majd jó alaposan összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt 28*18 cm-es tepsibe öntjük, majd 170 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük kb 20 perc alatt. A krémhez a vaníliás pudingport a tejjel, a cukorral és a vaníliás cukorral megfőzzük, majd amíg forró, hozzáadjuk a vajat és az aromát.
Egyszerű kis sütemény, keverem-kavarom típusú. Nem kell hozzá semmi extra dolog és hamar készen van. Más variációkban is megsütöttem, de azokban vagy mazsola van, vagy banán, most nem akartam semmi ilyesmit tenni bele. Hozzávalók: 100 g darált mák 100 g kókuszreszelék 50 g Szafi fitt Bounty krém alappor (helyette 30 g kókuszreszelék és 20 g kókuszliszt) 1 evk sütőpor 1 mk fahéj 2 evk szőlőmagolaj 3 tojás 200 ml víz (aki nem annyira diétázik, használhat kókusztejet, tejet) 1-2 evk negyedannyi édesítő 2 zöld alma nagy lyukú reszelőn lereszelve A tojást tálba töröm, hozzáadom a vizet és az édesítőt, alaposan összekeverem. A száraz anyagokat összekeverem egy másik tálban: mák+kókusz+Bounty krémpor+fahéj+sütőpor. A két keveréket összeöntöm, összekeverem és a végén belereszelem az almákat, azokkal is alaposan elkeverem. Nálam 20*20 cm-s kocka alakú tepsiben sült, előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 30 percet. A tésztája könnyű, szaftos és alig van benne szénhidrát. Az egészben 66 g ch van.
Szükséges, performance, illetve marketing és harmadik féltől származó sütik A marketing és a harmadik féltől származó sütik segítenek abban, hogy más platformokon is személyre szabott tartalmakat mutathassunk Neked. Ezzel a finomsággal feldobhatod a reggeled! Tudjuk, mit iszol télen minden reggel! Egy kis nyár az őszben: paprikakrém a javából! Tökéletes! Muffint is csináltam már belőle. :) Öröm látni, ahogy készül kiugrani a tepsiből és hihetetlen magas, pillekönnyű sütit kapunk. Köszönöm szépen! :) Nyinyinagyi / Nyinyinagyi Mon, 2016-01-18 09:58 Ez a tészta tényleg sokféleképpen használható, örülök, hogy ízlett! iartat Thu, 2017-09-21 14:05 Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy porcukor vagy kristálycukor kell bele, mert ha kristálycukor akkor a 2 bögre nagyon sok, legalábbis nekem nagyon édes volt?! placer / placer Sun, 2015-02-22 22:33 Egy barátnőm szülinapjára sütöttem meg kapcsos torta formában a fél adagot. Épp a Sacher torta járt a fejemben, ezért félbevágtam, és házi baracklekvárral töltöttem meg, kívülre pedig egy csokimázat kapott.
Köszönjük. Tápanyagtartalom az egész adagra vonatkozólag Energia 3515 kcal / 14693 kJ Fehérje 45 g Zsír 162 g Szénhidrát 465 g Élelmi rost 26 g A kakaós-rizslisztes olcsó, kevert gluténmentes sütemény receptjének tápérték számítást a Nutricomp szoftverrel elvégezte Dékei Zóra dietetikus. Recept címke: cukor étolaj psyllium rost (útifűmaghéj) rizsliszt tojás Kategória: Gluténmentes édességek, Gluténmentes gyors ételek, Olcsó gluténmentes receptek, Receptek sikérhelyettesítőkkel
zsírszegény kakaópor A töltelékhez: 50 gramm (cukormentes) lekvár Elkészítés: 1. Külön tálban kimérjük, majd összekeverjük a száraz és nedves hozzávalókat. A nedves elegyet hozzáöntjük a liszthez, addig keverjük, míg egynemű masszát nem kapunk és már nem "habzik". 2. A tésztát sütőpapírral bélelt (vagy kiolajozott) tepsibe öntjük, kissé megrázogatjuk, megütögetjük a szélét, majd előmelegített 175°C-os sütőbe toljuk, s 25 perc alatt készre sütjük. 3. A tojás nélküli piskóta hátránya, hogy könnyebben törik, így ha a sütemény elkészült, gyorsan kell dolgoznunk, ha tekercset szeretnénk készíteni. Borítsuk szilikonlapra vagy sütőpapírra a tésztát, kenjük meg lekvárral, és a lap vagy sütőpapír segítségével tekerjük fel. Érdemes úgy kihűlni hagyni, hogy sütőpapírba tekerjük, így biztosan nem törik meg. Természetesen nem kötelező feltekerni, lapként is meghagyhatjuk, vagy gyümölccsel is megszórhatjuk. sütemény Tojás tojásallergia egészség sütés TIPP
Piskótához szódabikarbóna Kevert tésztákban, piskótákban, kenyerekben térfogatnövelés céljából nagyon jól működő praktika, ha a tojást a következő összetevőkkel helyettesítjük: 1 teáskanál sütőpor + 1 teáskanál szódabikarbóna + 1 evőkanál almaecet/frissen facsart citromlé (vagy 1/2 evőkanál 10%-os ecet) + 1-2 evőkanál olaj (receptfüggő) = 1 tojás Fontos! Ha szódabikarbóna szerepel egy receptben: ahhoz, hogy tökéletesen kifejthesse hatását, szükséges a "savas" közeg, ezért használjunk almaecetet, citromlevet vagy háztartási ecetet. Hogy hogyan is néz ki pontosan a gyakorlatban, Szarka Dorottya saját, jól bevált receptjének leírását követve mi magunk is tesztelhetjük. Piskóta tojás- és tejmentesen Tökéletes tojásmentes piskóta / Fotó: Shutterstock Hozzávalók (24 cm-es rúdhoz): 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt, 25 g napraforgóolaj, 100 gramm eritrit (vagy ennek megfelelő tetszőleges édesítő), 1 tk. sütőpor, 1 tk. szódabikarbóna, 1 ek. almaecet vagy frissen facsart citromlé, 1 ek. útifűmaghéj (ruganyosabb állagot biztosít, de elhagyható), 100 ml víz, 1 csipet só A kakaós rúdhoz: + 1 ek.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
iheartkitties.com, 2024